Soupe poireaux - Recette Companion Connect XL | Moulinex
Recette de ACA

Soupe poireaux

Avis 4 étoiles (moyenne)

4/5 -

  • Temps Total 50min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    45min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 4 Poireaux

  • 2 Pommes de terre

  • 1 Kub’or

  • 1 pincée Poivre

  • 50 g Beurre

  • 20 cl Crème

  • 1 l Eau

  • 1 Oignon

Accessoires

  • Couteau hachoir « Ultrablade »
    Couteau hachoir « Ultrablade »

Préparation

Etape 1 /3

Laver et couper en tronçon les poireaux et oignons et y ajouter le beurre

  • 4 Poireaux
  • 50g Beurre
  • 1 Oignon
  • Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 2 /3

Ajouter les pommes de terre lavées et coupées, l’eau, le poivre, le kub’or

  • 2 Pommes de terre
  • 1 Kub’or
  • 1pincée Poivre
  • 1l Eau
  • Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 3 /3

Ajouter la crème et mixer la soupe

  • 20cl Crème
  • Couteau hachoir « Ultrablade »

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