Soupe de courgettes au kiri

Etape 1 /3

Éplucher puis couper les courgettes et les pommes de terre en dés

• 1000g Courgettes
• 400g Pommes de terre

Etape 2 /3

Mettre les pommes de terre et les courgettes dans le panier vapeur et lancer le programme de cuisson P1 pendant 30 minutes

• 1000g Courgettes
• 400g Pommes de terre

• Panier vapeur

Etape 3 /3

Retirer le panier vapeur. Installer le hachoir ultrablade dans la machine et y verser les courgettes et les patates. Ajouter le bouillon et les Kiris puis lancer le programme P Manuel, V12, durant 3 minutes

• 1000g Courgettes
• 400g Pommes de terre
• 8 Kiris
• 100cl Bouillon de légumes

• Couteau hachoir « Ultrablade »