SOUPE DE COURGETTE AU KIRI
- Temps Total 22min
- 10min
Préparation - 12min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
2 personnes
3 Courgettes
1 Pomme de terre
2 Kiri
80 cl Eau
1 gousse Ail
Sel
Poivre
Préparation
Etape 1 /3
Éplucher la pomme de terre et la gousse d’ail. Couper les courgettes en gros morceaux et la pomme de terre en cube.
Etape 2 /3
Mettre dans la cuve tous les ingrédients sauf le kiri. Cuire 12 min sous pression.
Etape 3 /3
Mettre les légumes, l’ail et le kiri dans un blender et mixer en ajoutant du liquide au fur et à mesure jusqu’à obtenir la consistance souhaitée.