Soupe de Lentilles Corail
- Temps Total 1h 37min
- 50min
Préparation - 47min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
5 personnes
1 Échalote
40 cl Lait de coco
300 g Lentilles corail
200 g Chair de tomate
1 Bouillon de volaille
Curry
Eau
Sel et poivre
Accessoires
Mélangeur Couteau hachoir « Ultrablade »
Préparation
Etape 1 /4
Épluchez l’échalote, puis faites la cuire avec le mélangeur.
Etape 2 /4
Remplacez le mélangeur par le couteau UltraBlade puis ajoutez le lait de coco.
Etape 3 /4
Ajoutez : Les lentilles, La chair de tomate, Le bouillon, Le curry, Le sel et le poivre.
Etape 4 /4
À la fin du programme mixez le tout puis, ajoutez l’eau.