Soupe courgettes

Etape 1 /3

Laver puis couper les courgettes en rondelles ou en petits morceaux. Inutile de les peler au préalable. Emincer le demi oignon.

• 500g Courgettes
• 0.5 Oignon

Etape 2 /3

Placer tous les ingrédients dans la cuve sauf la vache qui rit et le beurre. Salez et poivrez. Mettre à cuire sous pression pendant 8 minutes.

• 500g Courgettes
• 0.5 Oignon
• 1 Bouillon de légumes
• 35cl Eau
• Sel et poivre

Etape 3 /3

Une fois que c'est cuit, ajouter le beurre et la vache qui rit. Mixer le tout. C'est prêt!

• 10g Beurre
• 4 Portions de vache qui rit