Soupe concombre et courgette
- Temps Total 25min
- 10min
Préparation - 15min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
4 personnes
1 Courgettes
1 Concombre
3 Pomme de terre (taille moyenne)
1 Oignon
1 càs Huile d'olive
1 pincée Sel
1 pincée Poivre
1 Cube bouillon
500 ml Eau
Préparation
Etape 1 /4
Épluchez et coupez tous les légumes en morceaux
Etape 2 /4
Faites revenir l'oignon coupé dans l'huile d'olive
Etape 3 /4
Ajoutez le reste des ingrédients ( l'eau doit arriver à ras des légumes la quantité de celle-ci dépendra de la taille des aliments)
Etape 4 /4
Une fois l'étape 3 finie, vous pouvez mixer le tout et servir. Bon appétit