Soupe chou vert & chorizo - Recette Perfectmix Cook | Moulinex
Moulinex
Recette de Moulinex

Soupe chou vert & chorizo

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  • Temps Total 45min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    35min
  • Repos
    0min

Ingrédients

2 personnes

  • 200 g de pommes de terre

  • 40 g de chorizo

  • 7 g d’ail

  • 90 g de chou vert

  • 400 ml d'eau

  • Sel

Préparation

Etape 1 /4

Éplucher les pommes de terre et couper-les en dés. Couper le chorizo en petits morceaux. Peler et dégermer les gousses d’ail. Laver le chou et ôter les grosses côtes sur les feuilles. Couper les feuilles en lanières.

  • 200g de pommes de terre
  • 40g de chorizo
  • 7g d’ail
  • 90g de chou vert

Etape 2 /4

Placer les pommes de terre, le chorizo, l’ail, le chou vert et l’eau dans le blender. Saler légèrement.

  • 200g de pommes de terre
  • 40g de chorizo
  • 7g d’ail
  • 90g de chou vert
  • 400ml d'eau
  • Sel

Etape 3 /4

Sélectionner le programme indiqué pendant 35 minutes et lancer le programme.

Etape 4 /4

Servir chaud.

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