Soupe aux 7 légumes

Etape 1 /7

Préparer les légumes. Les couper en dés

Etape 2 /7

Préchauffer mode dorage

Etape 3 /7

Mettre le beurre. Faire revenir l'oignons et le poireau environ 5 minutes en remuant.

• 1 Oignon
• 1 Poireau
• 1 Beurre

Etape 4 /7

Arrêter le mode doré. Ajouter tous les légumes. Mélanger. Ajouter le cube de bouillon fondue dans l'eau. Ajouter l'eau jusqu'en haut des légumes. Mélanger.

• 6 Carotte
• 1 Oignon
• 1 Poireau
• 1 Navet
• 2 Pommes de terre
• 2 Tomate
• 1 Courgette
• 1 Cube de Bouillon
• 1 Beurre
• 1l Eau

Etape 5 /7

Cuisson sous pression 20 minutes

• 6 Carotte
• 1 Oignon
• 1 Poireau
• 1 Navet
• 2 Pommes de terre
• 2 Tomate
• 1 Courgette
• 1 Cube de Bouillon
• 1 Beurre
• 1l Eau

Etape 6 /7

Ajouter la crème fraîche et mixer la soupe.

• 6 Carotte
• 1 Oignon
• 1 Poireau
• 1 Navet
• 2 Pommes de terre
• 2 Tomate
• 1 Courgette
• 25cl Crème fraîche
• 1 Cube de Bouillon
• 1 Beurre
• 1l Eau

Etape 7 /7

Bon appétit