Soupe Potimarron, pomme de terre, poireau
- Temps Total 50min
- 30min
Préparation - 20min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
6 personnes
200 g Pomme de terre
1 Potimarron
1 Poireau
1 Gros Oignon
20 g De beurre
50 cl De lait
50 cl D'eau
2 Cube de bouillon de volaille
Sel, poivre
Préparation
Etape 1 /5
Couper le potimarron en morceaux, les pomme de terre en cube, les oignons grossièrement et le poireaux en petit morceaux.
Etape 2 /5
Faite fondre le beurre, et faites revenir les oignons avec le poireau.
Etape 3 /5
Après 5minutes ajouter les pommes de terre et le potimarron. Ajouter ensuite le lait, l'eau et les 2 cubes de volaille.
Etape 4 /5
Fermer votre Cookeo et laissez cuire 15min
Etape 5 /5
Une fois prêt, mixer, saler, poivrer. Vous pouvez éventuellement rajouter de la crème fraîche pour les plus gourmands. Bon Appétit !