Soupe Pomme de terre et Oignon
- Temps Total 42min
- 5min
Préparation - 37min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
2 personnes
400 g Oignon
1 càs Huile d’olive
2 Pommes de terre moyenne
1 Feuille de laurier
1 Branche de thym
1 Cube de bouillon (volaille ou légume)
600 ml Eau
Sel
Poivre
Accessoires
Couteau hachoir « Ultrablade » Mélangeur
Préparation
Etape 1 /8
Couper grossièrement les oignons et les mettre dans la cuve
Etape 2 /8
Retirer la lame et bien racler les bords pour recentrer l’oignon
Etape 3 /8
Mettre le mélangeur et la cuillère à soupe d'huile d'olive et mélanger une première fois
Etape 4 /8
Mélanger puis remettre 3 minutes supplémentaires
Etape 5 /8
Enlever le mélangeur puis remettre le couteau hachoir « Ultrablade »
Etape 6 /8
Ajouter les pommes de terre, l'eau, le cube de bouillon, le laurier et le thym.
Etape 7 /8
Lancer le programme « Soup P1 » pendant 30 minutes
Etape 8 /8
Salez et poivrez à votre convenance. Bon appétit !