Soupe Carotte aux epices

Etape 1 /3

Couper en 4 l'oignon et couper en 2 l'ail puis les mettre dans le robot programme P1 SLOW COOK

• 1 Oignon
• 1 Gousse d'ail

• Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 2 /3

Couper en cube les carottes, en rondelles les poireaux, en 6 les pommes de terres puis tout mettre dans le robot. Ajouter les épices (a la contenance + ou -), émietter le cube de bouillon, verser le vin blanc et l'eau pui lancer le P1 SOUP

• 400g Carotte
• 4 Pommes de terres
• 2 Blanc de poireau
• 1 Oignon
• 1 Gousse d'ail
• 15cl Vin blanc
• 75cl Eau
• 2càc Cumin
• 2càc Curry
• 1 Cube de bouillon legume

• Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 3 /3

Une fois le programme terminé, ajouter la crème de coco et mélanger SPEED 9 pendant 2mn

• 25cl Crème de coco