Selle d'agneau aux champignons et vin blanc

Etape 1 /5

Préparez tous les ingrédients : - émincer l'oignon - mélanger le fond de veau dans le verre d'eau

• 1 Oignon
• 2càc De fond de veau
• 1 Verre d'eau

• Grameez

Etape 2 /5

En mode dorer, faire revenir l'oignon avec la cuillère à soupe d'huile pendant 1 minute

• 1 Oignon
• 1càs D'huile

Etape 3 /5

Ajoutez la selle d'agneau et les champignons et laissez dorer pendant 5 minutes en retournant la selle de temps en temps

• 1kg Selle d'agneau
• 1 Boite de champignons émincés

Etape 4 /5

Ajoutez la farine et le fond de veau mélanger dans le verre d'eau et le vin blanc, mélanger et rajouter les 150ml d'eau.

• 100ml Vin blanc
• 2càc De fond de veau
• 1 Verre d'eau
• 1càs De farine
• 150ml D'eau

Etape 5 /5

Mode cuisson sous pression pendant 45 minutes Dégustez. Bon appétit