Sauté de porc et pomme en sauce
- Temps Total 36min
- 10min
Préparation - 26min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
2 personnes
300 g Porc
1 Pomme
1 Bouillon de volaille
1 Oignon
1 Ail
20 cl De vin blanc
Maïzena
Préparation
Etape 1 /5
Éplucher et Couper finement l’oignon, l’ail et la viande en cube
Etape 2 /5
Faire dorer pendant 4 min l’ail et l’oignon
Etape 3 /5
Ajouter les morceaux de viande et les faire dorer 2 min
Etape 4 /5
Ajoiuter la pomme, le vin blanc et émietter le cube de volaille. Mettre sous pression pendant 20min.
Etape 5 /5
Si la sauce est trop liquide ajouter de la maïzena.