Sauté de dinde aux olives

Etape 1 /6

Émincer les oignons et les gousses d'ail.

• 2 Oignons
• 2 Gousses d'ail

Etape 2 /6

Faire revenir dans l'huile d'olive les oignons et les gousses d'ail en mode dorer pendant 3 minutes

• 1càs Huile d'olive

Etape 3 /6

Rajouter le sauté de dinde et le paprika. laisser dorer 2 minutes

• 800g Sauté de dinde
• 1càc Paprika

Etape 4 /6

Mettre le vin blanc, les tomates concassées, le coulis de tomate et les olives. Saler et poivrer. Mélanger.

• 400ml Tomates concassées
• 20cl Coulis de tomate
• 240g Olives vertes
• 25cl Vin blanc
• Sel
• Poivre

Etape 5 /6

Mettre sous pression 23 minutes.

Etape 6 /6

Servir avec des pâtes ou du riz. Bon appétit !