Saumon sauce rose
- Temps Total 22min
- 5min
Préparation - 17min
Cuisson - 0min
Repos
Découvrir la gamme complète
Voir plus... - Découvrir la gamme complète -
Ingrédients
4 personnes
4 Pavés de saumon
1 Oignon
200 g de sauce tomate
25 cl de crème liquide
25 cl de vin blanc
1 Jumbo
Sel poivre
1 càs de sauceline
Préparation
Etape 1 /5
Eplucher et émincer l'oignon puis le faire revenir dans un peu d'huile en mode dorage pendant 5 min.
Etape 2 /5
Ajouter les pavés de saumon puis laisser cuire 2 min de chaque côté.
Etape 3 /5
Ajouter la crème, la sauce tomate, le vin blanc, le jumbo et saler poivrer selon votre goût.
Etape 4 /5
Mettre sous pression pendant 10 min.
Etape 5 /5
Possibilité de rajouter un peu de sauceline en fin de cuisson en mode dorage pour épaissir la sauce.