Pennes au saumon au fenouil et baies roses

Etape 1 /3

Mettre en mode dorer et faire blanchir vos échalotes, ajouter le fenouil decoupé en fine lamelles ,ajouter les pennes et les 60cl de bouillon.

• 400g Penne au blé complet
• 400g Fenouil
• 60cl Bouillon de legumes
• 3 Echalotes

Etape 2 /3

Mettre sous pression 4mn.

Etape 3 /3

Après cette première cuisson ,ajouter le saumon découpé en dés, l aneth en poudre ,la crème liquide saler , poivrer , ajouter 1cac de baies roses et mettre en pression 2 minutes.

• 450g Saumon frais
• Baies roses
• Aneth en poudre
• Sel de legumes
• 10cl Crème entiere liquide