Saumon à la mexicaine avec son riz
- Temps Total 30min
- 5min
Préparation - 25min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
2 personnes
2 Pavés de saumon
Tomates cerise
100 g De riz cuit
Épices mexicaines
Jus de citron
Sauce soja salé
Huile d’olive
Préparation
Etape 1 /3
Mettre le cookeo en mode dorage avec de l’huile d’olive , faire doré les pavés de saumon avec les tomates coupé en deux pendant 5 minutes. Retourner les pavés à mi cuisson
Etape 2 /3
Retirer les tomates, mettre du jus de citron et de la sauce soja sur le saumon et laisser mijoté 10 minutes
Etape 3 /3
Retirer le saumon et mettre le riz déjà cuit. Mélanger avec le jus rester dans la cuve et mettre des épices. Mijoter 5 minutes