Saucisses lentilles vertes

Etape 1 /3

Peler et couper les carottes et oignons en tronçons

• 10 Carottes
• 1 Oignon

Etape 2 /3

Faire dorer l’oignon dans un peu d’huile

• 1 Oignon

Etape 3 /3

Ajouter lentilles, carottes, eau (volume double par rapport aux lentilles à peu près), Du sel et les saucisses de montbéliard sur le dessus. Lancer la cuisson sous pression pour 13 minutes .

• 10 Carottes
• 350g Lentilles vertes
• 2 Fois la quantité d’eau
• 4 Saucisses de montbéliard
• 1càs Huile d’olive (ou autre)