Recette de Marion

Saucisse fumée façon rougail

Name: Saucisse fumée façon rougail
Total time: 25 min
Yield: 6
Ingredients: 6 Saucisse fumée type Montbéliard; 2 Oignons; 20g Gingembre frais; 1càc Piment; 2càc Curcuma; 500ml Sauce tomate; 1pincée Sel; 1pincée Poivre; 1càs Huile d'olive; 2 Gousse d'ail

-/5 -

Temps Total 25min

Préparation
15min
Cuisson
10min
Repos
0min

Appareils compatibles (14)

Ingrédients

6 personnes

6 Saucisse fumée type Montbéliard
2 Oignons
20 g Gingembre frais
1 càc Piment
2 càc Curcuma
500 ml Sauce tomate
1 pincée Sel
1 pincée Poivre
1 càs Huile d'olive
2 Gousse d'ail

Préparation

Etape 1 /4

Préparation: Couper saucisse en grosse rondelles Émincer oignon et gingembre frais Émincer ail

6 Saucisse fumée type Montbéliard
2 Oignons
20g Gingembre frais
2 Gousse d'ail

Etape 2 /4

Faire dorer 2 minutes oignons et ail dans l'huile d'olive

2 Oignons
1càs Huile d'olive
2 Gousse d'ail

Etape 3 /4

Faire dorer 2 minutes les saucisses

6 Saucisse fumée type Montbéliard

Etape 4 /4

Ajouter tout les autres ingrédients puis mettre sous pression 10min

20g Gingembre frais
1càc Piment
2càc Curcuma
500ml Sauce tomate
1pincée Sel
1pincée Poivre

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