Rougail saucisse à ma façon - Recette Cookeo V3 | Moulinex
Recette de Mary_lfx

Rougail saucisse à ma façon

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  • Temps Total 50min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    45min
  • Repos
    0min

Ingrédients

6 personnes

  • 6 Saucisses fumées

  • 10 Tomates

  • 2 Oignons

  • 2 Gousses d’ail

  • 3 càc Curry

  • 3 càc Piment doux

  • 3 càc Curcuma

  • 3 càc Gingembre

  • 1 càc Cumin

Préparation

Etape 1 /3

Ajouter les saucisses en rondelles puis faire rissoler

  • 6 Saucisses fumées

Etape 2 /3

Ajouter l’oignons émincés puis l’ajouter aux saucisses. Rissolage fort 5 minutes.

  • 2 Oignons

Etape 3 /3

Découper les tomates en quartier puis ajouter les tomates, deux gousses d’ail et les épices. Mijotage moyen 30 minutes.

  • 10 Tomates
  • 2 Oignons
  • 2 Gousses d’ail
  • 3càc Curry
  • 3càc Piment doux
  • 3càc Curcuma
  • 3càc Gingembre
  • 1càc Cumin

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