Sauce tomate

Etape 1 /6

Dans le robot muni du couteau hachoir Ultrablade, ajoutez l'oignon et l'ail coupés en quatre. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'.

• 110g Oignon
• 6g Ail

• Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 2 /6

Remplacez le couteau hachoir Ultrablade par le mélangeur. Raclez les bords et ajoutez l'huile. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'.

• 3cl Huile

• Mélangeur

Etape 3 /6

Remplacez le mélangeur par le couteau hachoir Ultrablade.

Etape 4 /6

Ajoutez les tomates fraîches coupées en quartiers, l'origan, le sucre, le concentré de tomates, l'eau, salez et poivrez. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'.

• 700g Tomates fraîches
• 1càc Origan
• 1càc Sucre
• 15g Concentré de tomates
• 2cl Eau
• Sel

• Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 5 /6

Appuyez de nouveau sur 'Start'.

• Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 6 /6

Servez chaud ou mettez la préparation obtenue dans un bocal pour la conserver.