Sauce Hamburger - Brice RC - Recette Companion Connect XL | Moulinex
Recette de Brice RC

Sauce Hamburger - Brice RC

Avis 5 étoiles (moyenne)

5/5 -

  • Temps Total 5min
  • Préparation
    3min
  • Cuisson
    2min
  • Repos
    0min

Ingrédients

6 personnes

  • 1 oignon (60 g environ)

  • 2 cornichons aigres doux (50 g environ)

  • 2 g de vinaigre blanc (1/2 cuillère à café)

  • 30 g de Moutarde douce ou mi forte

  • 120 g de mayonnaise

  • 60 g de ketchup

  • 2 g de Paprika (1/2 cuillère à café)

  • Sel - Poivre

Accessoires

  • Couteau hachoir « Ultrablade »
    Couteau hachoir « Ultrablade »
  • Batteur
    Batteur

Préparation

Etape 1 /4

Installez la lame ultra blade. Ajoutez l'oignon coupé en quartier et les cornichons coupés en deux. Verrouillez le couvercle et appuyez sur 'Start' (Mode Manuel - vitesse 11 - 5 secondes)

  • 1 oignon (60 g environ)
  • 2 cornichons aigres doux (50 g environ)
  • Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 2 /4

Raclez le bol avec la spatule pour rabattre le mélange. Verrouillez le couvercle et appuyez sur 'Start' (Mode Manuel - vitesse 11 - 5 secondes)

  • Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 3 /4

Rabattez la préparation. Installez le batteur. Ajoutez le vinaigre blanc, la moutarde, le ketchup. Salez et poivrez. Verrouillez le couvercle et appuyez sur 'Start' (Mode Manuel - vitesse 5 - 1 minute)

  • 2g de vinaigre blanc (1/2 cuillère à café)
  • 30g de Moutarde douce ou mi forte
  • 120g de mayonnaise
  • 60g de ketchup
  • 2g de Paprika (1/2 cuillère à café)
  • Sel - Poivre
  • Batteur

Etape 4 /4

Dégustez !

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