Salade de courgettes fraicheur
- Temps Total 25min
- 15min
Préparation - 10min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (27)
Ingrédients
4 personnes
2 Courgettes
1 Poivron couleur selon les goûts
150 g Olives vertes
1 Bûche de chèvre
6 Tomates branches (type roma si possible)
2 càs Huile d'olive
Feuilles de basilic
2 pincée Poivre
Préparation
Etape 1 /5
Couper les courgettes en lamelles fines, ainsi que le poivron. Faites des rondelles de chèvre de 2cm d'épaisseur, couper les rondelles en 4 morceaux. Couper les olives en deux, ciseler les feuilles de basilic
Etape 2 /5
Mettre le cookeo en mode cuisson dorer, avant la fin du préchauffage mettre l'huile d'olive.
Etape 3 /5
Mettre à dorer les lamelles de courgettes et poivron 10 min.
Etape 4 /5
Réserver et faites refroidir totalement dans un saladier.
Etape 5 /5
Ajouter l'ensemble des aliments et mélanger délicatement. Servir très frais, accompagne très bien un barbecue.
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