Rôti de porc et ses pommes de terre fondante

Etape 1 /2

Melanger le miel et la moutarde et l étaler sur le rôti de porc Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir l échalote hachée dans un peu de beurre Ajouter le rôti pour qu il soit bien coloré sur toutes les faces Éplucher les pommes de terre et les couper grossièrement Les ajouter à la viande Ajouter du fond de veau et de l eau à hauteur ( environ 200g) Mettre 1 branche de romarin,sel, poivre

• 400g Pommes de terre
• 400 Rôti de porc
• 1 Echalote
• 1càs Moutarde
• 1càs Miel
• càs Fond de veau
• 200ml Eau
• Sel poivre
• Romarin

Etape 2 /2

Cuire sous pression 38mn appétit. Recette prise sur recette Cookeo, proposé par Delphine Coste

• 400g Pommes de terre
• 400 Rôti de porc
• 1 Echalote
• 1càs Moutarde
• 1càs Miel
• càs Fond de veau
• 200ml Eau
• Sel poivre
• Romarin