Rôti de porc et pommes de terre fondantes

Etape 1 /5

Épluchez les pommes de terre et coupez-les en 4. Lavez les et réservez-les.

• 10 Pommes de terre moyennes

Etape 2 /5

Épluchez et émincez l’oignon.

• 1 Oignon

Etape 3 /5

Dans la cuve de votre Cookeo, versez l’huile d’olive, ajoutez le rôti de porc et l’oignon émincé. Laissez dorer pendant 5 minutes en retournant le rôti de temps en temps.

• 500g De rôti de porc
• 1 Oignon
• Huile d’olive

Etape 4 /5

Ajoutez l’eau, le fond de veau, le cube bouillon de volaille, le sel, le poivre puis lancez 10 minutes en cuisson sous pression.

• 250ml D’eau
• 1càs De fond de veau
• 1 Bouillon de volaille
• Sel, poivre

Etape 5 /5

Après ce temps, ajoutez vos pommes de terre et poursuivez 10 minutes en cuisson sous pression. C’est prêt. (Vous pouvez si vous le voulez rajouter des champignons de Paris)

• 10 Pommes de terre moyennes