Roti de porc et ses pommes de terre fondantes

Etape 1 /3

Rincer vos champignons et les laisser tremper dans de l eau tiède Mettre Position dorer Mettre la cuillère d huile d olive, l oigon émincé et le roti entier pendant 7mn Retourner de temps en temps le roti et remuer les oignons

• 1 roti de porc 900 gr
• 1 oignon
• 1càs Huile d'olive

Etape 2 /3

rajouter l eau, le fond de veau, le bouillon de volaille le sel et le poivre Mettre sous pression 20 mn

• 1càc Sel
• 1càs de fond de veau
• 1 cube bouillon de volaille
• 250ml d eau

Etape 3 /3

ouvrir le cookeo et mettre les pommes de terre ainsi que les champignons Mettre sous pression 15 mn

• 14 petites pommes de terre
• 100g Champignons déshydratés