Rôti de porc au lait
- Temps Total 2h 25min
- 1h 5min
Préparation - 1h 20min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (19)
I-Companion, Robot cuiseur, 14 fonctions, Connecté, Capacité XL 10 personnes, Blanc, Fabriqué en France Companion, Robot cuiseur, 14 fonctions, Capacité XL 10 personnes, Blanc, Fabriqué en France I-Companion XL, Robot cuiseur, 14 modes de fonctionnement, jusqu'à 10 personnes, 1550W, Rose et blanc, + Kit pâtisserie, RECONDITIONNÉ I-COMPANION SILVER PREMIUM ET BLANC 1550 W Découvrir la gamme complète
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Ingrédients
6 personnes
1 kg Rôti de porc
500 ml Lait
1 Oignons
2 Gousses d'ail
2 càs Huile d'olive
Sel et poivre
Laurier
2 càs Farine
Accessoires
Fond XL
Préparation
Etape 1 /4
Après avoir mis le fond plat, faites dorer l'oignon et l'ail dans l'huile 5 min
Etape 2 /4
Faire dorer le rôti sur toutes les faces couvercle ouvert
Etape 3 /4
Saler,poivrer et mettre les feuilles de laurier . Ajoutez le lait fermer le couvercle
Etape 4 /4
A la fin de la cuisson, retirer la viande mixer au besoin ajoutez la farine et faire épaissir légèrement pendant 10 min..