Rôti de porc lait moutarde à l’ancienne
- Temps Total 1h 40min
- 5min
Préparation - 1h 35min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
4 personnes
1 Rôti de porc
20 cl Crème demi épaisse légère
50 cl De lait
5 càs De moutarde à l’ancienne
Sel poivre paprika origan ail
10 g De beurre
Préparation
Etape 1 /2
« Percer le rôti » puis Mettre en mode dore le rôti avc le beurre et les épices choisi 5mn en le retournant dans tout les sens
Etape 2 /2
Mélanger le lait la crème et la moutarde et rajouter le tout dans la cuve. Mettre sous pression 45mn