Riz, lentilles et safran

Etape 1 /6

Préparer les ingrédients.

• 75g Riz basmati rincé 3 fois
• 50g Lentilles cuites (conserve ou 7 min au Cookeo)
• 0.5 Oignon(s) pelé(s) et ciselé(s) finement
• 1 Gousse(s) d’ail pelée(s), dégermée(s) et hachée(s)
• 2pincée Safran en pistils
• 0.5càc Cumin en poudre
• 0.5càc Quatre épices
• 40g Raisins secs
• 3 Dattes coupées en 3
• 13cl Eau
• Sel, poivre

Etape 2 /6

Hacher l’ail.

• 1 Gousse(s) d’ail pelée(s), dégermée(s) et hachée(s)

Etape 3 /6

Ciseler les oignons.

• 0.5 Oignon(s) pelé(s) et ciselé(s) finement

Etape 4 /6

Placer tous les ingrédients dans la cuve et assaisonner.

• 75g Riz basmati rincé 3 fois
• 50g Lentilles cuites (conserve ou 7 min au Cookeo)
• 0.5 Oignon(s) pelé(s) et ciselé(s) finement
• 1 Gousse(s) d’ail pelée(s), dégermée(s) et hachée(s)
• 2pincée Safran en pistils
• 0.5càc Cumin en poudre
• 0.5càc Quatre épices
• 40g Raisins secs
• 3 Dattes coupées en 3
• 13cl Eau
• Sel, poivre

Etape 5 /6

Cuisson sous pression.

Etape 6 /6

Servir !