Riz et petits légumes

Etape 1 /7

Préparer les ingrédients. Peler les carottes et les couper en rondelles. Peler les pommes de terre et les couper en cubes Peler et émincer l'oignon

• 4 Carottes
• 3 Pommes de terre
• 1 Oignon

Etape 2 /7

Faire cuire le riz

Etape 3 /7

Faire revenir l'oignon dans un filet d'huile de Pépin de raisin ( ou autre )

• 1 Oignon

Etape 4 /7

Quand l'oignon est doré, ajouter le bouillon de légumes préalablement délayé dans 30cl d'eau

• 30cl D'eau
• 1 Bouillon de légumes

Etape 5 /7

Ajouter ensuite les pommes de terre et les carottes au mélange oignon - bouillon Lancer la cuisson sous pression pendant 8 min

• 4 Carottes
• 3 Pommes de terre

Etape 6 /7

Faire chauffer les petits pois

• 1 Boîte de petits pois

Etape 7 /7

Dans un saladier, regrouper tous les ingrédients ( y compris le jambon ) et corriger l'assaisonnement

• 2 Verres de riz
• 4 Carottes
• 3 Pommes de terre
• 1 Boîte de petits pois
• Jambon
• 1 Oignon
• Sel, poivre