Riz, moule a la crème

Etape 1 /3

MODE DORER : mettre dans la cuve : -Huile d'olive et l ail jusqu'à faire brunir le mélange.

• 3 Gousses d'ail

Etape 2 /3

Rajouter les moules toujours avec le mode DORER. Rajouter la crème semi épaisse avec le poire, sel, ciboulette, secret de arômes.

• 400g Moules décortiquées congeler ou fraîches
• 400ml De crème semi épaisse
• 2càc Sel
• 1càc Poivre
• 1càc Secret d'arômes plein sud
• 1càs Ciboulettes

Etape 3 /3

Remuer le tour et mettre en cuisson sous pression 3 minutes. A la fin servez avec une portion de riz et un filet de citron et bonne dégustation 😃

• Filet de jus de citron
• 6 Portions de riz