Riz frit

Etape 1 /4

Cuire le riz la vieille de préférence ou le matin pour le soir il faut qu'il soit froid.

• 250g Riz de préférence cuit la vieille

Etape 2 /4

Émincés les oignons nouveau et couper lail en tout petit morceaux

• 5 Oignons nouveau
• 5 Gousse d'ail

Etape 3 /4

Dans la cuve du robot mettre l'huile et démarrer la fonction dorage, Ajouter l'ail et le faire doré 15 sec ,puis ajouter les oignons nouveau et les faire revenir 1 minute . Pousser lail et l'oignon sur le coter et ajouter les œufs les faire brouillez 1 minutes

• 5 Oignons nouveau
• 4 Oeuf
• 5 Gousse d'ail
• 4càs Huile

Etape 4 /4

Toujours avec la fonction dorage ajouter le riz, les sauces, la coriandre hachée dans le mélange oeufs ail oignons et faire revenir pendant 1 minutes Servir chaud

• 250g Riz de préférence cuit la vieille
• 4càs Sauce soja salé
• 2càs Sauce soja sucré
• 2càs Sauce poisson ( epicerie asiatique)
• 1 Poignées de coriandre