Riz fondant aux oignons

Etape 1 /2

Mettre en mode dorer, à la fin du préchauffage mettez le beurre et les oignons, laissez roussir tout en remuant régulièrement ( il faudra 5 à 7 minutes). Une fois les oignons colorés ajoutez l’eau puis remuer pour récupérer les sucs, ajoutez le fond de veau et remuer énergiquement pour éviter les grumeaux.

• 1 Gros oignon
• 500ml D’eau
• 3càc Fond de veau
• 1 Noix de beurre

Etape 2 /2

Ajoutez le riz Puis mettre sous pression 7 min À la fin de cuisson remuez c’est prêt