Riz aux oignons et poulet basquaise

Etape 1 /7

Émincé un oignon 🧅 en petit cube le mettre a rissoler dans un fond d’huile dans le Cookeo avec une cuillère de sucre

• 2 Oignons
• 1càs Sucre
• 50ml Huile

Etape 2 /7

Une fois les oignons 🧅 caramélisé ajouter 1 verre d’eau et le riz 🍚 mouillé à hauteur Laisser cuire le riz sous pression 10min

• 100g Riz
• 2 Oignons
• 20cl Eau
• 50ml Huile

Etape 3 /7

Retirez le riz du Cookeo mélangez le laisser refroidir 🍚

• 100g Riz
• 2 Oignons

Etape 4 /7

Émincez le deuxième oignon , coupez en lamelles les 🫑 poivrons les faire rissoler avec l’oignon en mode doré dans le Cookeo avec une cuillère de sucre

• 2 Oignons
• 1 Poivron rouge
• 1 Poivron vert
• 1 Poivron jaune
• 1càs Sucre
• 1càc Sel
• 1pincée Poivre
• 150g Concentré de tomate
• 20cl Eau
• 50ml Huile

Etape 5 /7

Coupez votre blanc de poulet 🐓 en cube les ajoutez à mi cuisson des poivrons et oignons avec un fond d’eau 4min

• 300g Blanc de poulet

Etape 6 /7

une fois bien rissolée ajouter le concentré de tomate 🥫 une cuillère de sucre sel poivre et 20cl d’eau si besoin et laisser revenir

• 1càs Sucre
• 1càc Sel
• 1pincée Poivre
• 150g Concentré de tomate
• 20cl Eau

Etape 7 /7

Une fois le poulet cuit dans la sauce Dresser dans une assiette le riz au oingnons au centre et le poulet sauce tomate autour bonne appétit