Riz crevettes chorizo poivrons - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de Caro07

Riz crevettes chorizo poivrons

Avis 5 étoiles (moyenne)

5/5 -

  • Temps Total 20min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    10min
  • Repos
    0min

Ingrédients

3 personnes

  • 300 g Riz cuisson 20min

  • 300 g Queues de crevettes surgelées

  • 250 g Trio de poivrons surgelés

  • 75 g Chorizo coupé en dés

  • 25 cl Vin blanc

  • 50 cl Eau

  • 1 Cube bouillon de boeuf

  • 1 càc Ail moulu

  • 2 càs Huile d’olives

  • Sel, poivre selon goût

Préparation

Etape 1 /2

Verser l’huile dans la cuve et mettre en mode Dorer. Pendant le temps de chauffe, mettre à revenir les poivrons, puis ajouter les crevettes. Lorsque l’eau des produits surgelés s’est évaporée, ajouter le chorizo.

  • 300g Queues de crevettes surgelées
  • 250g Trio de poivrons surgelés
  • 75g Chorizo coupé en dés
  • 1càc Ail moulu
  • 2càs Huile d’olives

Etape 2 /2

Verser ensuite le riz dans la cuve et bien mélanger pour le riz devienne translucide. Ajouter alors le vin blanc et le bouillon de bœuf préalablement dissout dans l’eau chaude. Assaisonner selon votre goût avec l’ail, le sel et le poivre. Bien mélanger. Fermer et cuire 10 min sous pression.

  • 300g Riz cuisson 20min
  • 25cl Vin blanc
  • 50cl Eau
  • 1 Cube bouillon de boeuf
  • Sel, poivre selon goût

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