Riz aux asperges, crevettes et parmesan

Etape 1 /6

Emincer l’oignon et couper les asperges en morceaux.

• 180g Asperges Vertes fraîches
• 1 Oignon

Etape 2 /6

Délayer le cube de bouillon dans l’eau chaude.

• 1 Cube de bouillon aux légumes
• 15cl Eau

Etape 3 /6

Ajouter l’huile d’olive, l’oignon, les asperges, crevettes et saler/poivrer et cuire 4-5 minutes

• 180g Asperges Vertes fraîches
• 180g Crevettes décortiquées cuites
• 1 Oignon
• pincée Sel et poivre
• 1càs Huile d’olive

Etape 4 /6

Ajouter le Riz et cuire 1 minute puis rajouter le vin blanc cuire 1 minute de plus et rajouter le bouillon.

• 120g Riz Basmati
• 10cl Vin Blanc

Etape 5 /6

Fermer la cookeo et cuire 6 minutes

Etape 6 /6

Rajouter le parmesan et crème fraiche (selon les goûts ), remuer et servir.

• 50g Parmesan