Riz au lait de noisette, caramel au beurre salé

Etape 1 /5

Dans le bol du robot muni du mélangeur, versez le lait et ajoutez le riz et le sucre en poudre. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'.

• 70cl Lait de noisette
• 100g Riz rond
• 20g Sucre en poudre

• Mélangeur

Etape 2 /5

Ajoutez le mascarpone. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'.

• 30g Mascarpone

• Mélangeur

Etape 3 /5

Laissez refroidir le riz au lait.

Etape 4 /5

Répartissez du riz au lait dans 4 ramequins.

Etape 5 /5

Ajoutez dans chaque ramequin une cuillère à café de caramel au beurre salé.