Riz Sushi by Nénelle

Etape 1 /4

Rincez plusieurs fois le riz jusqu'à ce que l'eau soit claire, environ 3 ou 4 fois

• 250g de riz à sushi

Etape 2 /4

Mettre le riz et l'eau et mettre sous pression 5 min

• 250g de riz à sushi
• 250ml d'eau

Etape 3 /4

Laissez en maintien au chaud pendant 15 min sans ouvrir

Etape 4 /4

Au bout de 15 min ouvrez et laissez refroidir en ajoutant le vinaigre et mélangez.

• vinaigre à sushi