Risotto de julienne de légumes surgelés à la moutarde

Etape 1 /4

Faire revenir une échalote avec la margarine quelques minutes, ajoutez la semoule d'ail et pour finir la julienne de légumes avec le cube bouquet knor. Laissez en mode dorer encore un bon 5 minutes.

• 600g De julienne de légumes surgelés
• 1 Échalote ou un oignon
• 2pincée De semoule d'ail
• 1 Cube bouquet garni knor thym persil laurier
• 50g De margarine

Etape 2 /4

Toujours en mode dorer ajoutez le riz, l'eau et le bouillon de volaille émietté. Mélangez. Vous pouvez ajouter du sel en sachant que le cube de volaille est déjà bien salé.

• 250g De riz
• 500g D'eau
• 1 Bouillon de volaille dégraissé ou pas

Etape 3 /4

Ajoutez la moutarde et diviser le temps par deux de la cuisson de votre riz. Pour moi 5 minutes.

• 2càs De moutardes

Etape 4 /4

Et en fin de cuisson ajoutez la crème liquide, mélangez.

• 200ml Un petite briquette de crème liquide