Risotto crémeux express courgette bacon - Recette Cookeo V3 | Moulinex
Recette de Feate

Risotto crémeux express courgette bacon

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  • Temps Total 14min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    9min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 150 g Riz arborio

  • 150 g Allumettes de bacon

  • 1 Courgette moyenne

  • 1 Petit oignon jaune

  • 180 ml Eau

  • 1 Bouillon cube de légumes

  • 2 Portions de Vache Qui Rit allégées

  • 1 càs Huile d’olive

Préparation

Etape 1 /5

Émincer l’oignon et le faire dorer avec l’huile.

  • 1 Petit oignon jaune
  • 1càs Huile d’olive

Etape 2 /5

Ajouter la courgette coupée finement et les allumettes de bacon.

  • 150g Allumettes de bacon
  • 1 Courgette moyenne

Etape 3 /5

Ajouter le riz pour le rendre translucide, tout en veillant à remuer régulièrement.

  • 150g Riz arborio

Etape 4 /5

Ajouter l’eau et le bouillon cube émietté et lancer la cuisson sous pression 05 minutes..

  • 180ml Eau
  • 1 Bouillon cube de légumes

Etape 5 /5

Ajouter les portions de Vache Qui Rit, remuer, vérifier l’assaisonnement et déguster !

  • 2 Portions de Vache Qui Rit allégées

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