Risotto chorizo oignons rouges vin blanc
- Temps Total 21min
- 7min
Préparation - 14min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
6 personnes
500 g Riz arborio
225 g Chorizo
2 Oignons rouges
250 ml Vin blanc
800 ml Eau
30 cl Pot de crème fraîche
Préparation
Etape 1 /3
Mettre le riz dans la cuve, ajouter le chorizo coupé en dès et les oignons rouges émincés
Etape 2 /3
Verser le vin blanc et l'eau; Mélanger le tout et lancer la cuisson 10 minutes.
Etape 3 /3
Remuer et ajouter la crème fraîche une fois la cuisson finie