Risotto aux Cèpes
- Temps Total 25min
- 10min
Préparation - 15min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
3 personnes
2 Oignon émincé
2 Gousses d'ail émincé
3 càs Huile d'olive
240 g Riz (Riz rond idéalement)
500 g Cèpes
Sel
600 ml Eau
Préparation
Etape 1 /5
Faites dorer l'oignon, l'ail et le riz avec l'huile d'olive 5min
Etape 2 /5
Mélanger
Etape 3 /5
Ajouter ensuite le reste des ingrédients (sauf le Sel). 3min
Etape 4 /5
Mélanger puis fermer l'appareil et faites cuire sous pression 6min.
Etape 5 /5
Une fois la cuisson terminée, ajoutez le Sel selon vos préférences et bien mélanger. Servez, bon appétit !