Rillettes de thon au vinaigre balsamique

Etape 1 /5

Laver et ciseler finement la ciboulette, et réserver

• 10 Brins de ciboulette

Etape 2 /5

Éplucher et couper l’échalote en deux. La mettre dans le bol avec le couteau ultra balade.

• 1 Échalote

• Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 3 /5

Racler les parois du bol et ajouter le thon égoutté,le saint Moret, le vinaigre balsamique, la moutarde, la ciboulette ciselé, et poivrer ( à votre goût)

• 130g De thon au naturel en boîte
• 150g De saint Moret
• 1càs De vinaigre balsamique
• 1càs De moutarde à l’ancienne
• 10 Brins de ciboulette
• Du poivre

• Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 4 /5

Racler les parois du bol et relancer le companion même vitesse même temps.

• Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 5 /5

Facultatif : Racler les parois du bol et ajouter les graines de sésame et mixer une dernière fois. Transvaser dans un récipient et garder au frais.

• 1càc De graines de sésame blond ( facultatif)

• Couteau hachoir « Ultrablade »