Ramen poulet facile
- Temps Total 35min
- 15min
Préparation - 20min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
4 personnes
200 g Nouilles instantanée 3min
1.5 l Bouillon de volaille
3 Carotte
1 Oignon
6 Champignon de Paris
300 g Blanc de poulet
1 càs Sauce soja
2 càs Huile de sésame
2 càc Pate miso
4 Grand haricot plat
4 Œufs
Préparation
Etape 1 /7
Émincer l'oignon, le poulet, les carottes et les champignons de Paris. Couper les haricots plat en biais .
Etape 2 /7
Faire revenir le poulet et l'oignon dans l'huile et la sauce soja
Etape 3 /7
Ajouter tous les autres légumes.
Etape 4 /7
Faire fondre le bouillon de volaille dans 1,5L d'eau
Etape 5 /7
Ajouter les bouillon de volaille et la pate miso au mélange puis les nouilles . ( si dans le sachet il y a des aromates les Ajouter aussi )
Etape 6 /7
Fait cuir 5 minutes les œufs mollet 5min env
Etape 7 /7
Servir les nouilles et le bouillon puis ajouter l'œuf mollet .