Recette de Moulinex

Rôti de boeuf à la moutarde

Name: Rôti de boeuf à la moutarde
Total time: 26 min
Yield: 2
Ingredients: 400g Rôti de bœuf; 5cl Vin blanc sec; 1càs Moutarde; 100g Oignon émincé surgelé; 1càs Huile végétale; Sel et poivre

3.6/5 -

207 Avis

Temps Total 26min

Préparation
10min
Cuisson
16min
Repos
0min

Appareils compatibles (34)

Cookeo Wifi 10-en-1 Eucalyptus
Cookeo Wifi 9-en-1 Blanc
Cookeo Touch Mini, Multicuiseur connecté, 3L (2 pers.), écran tactile
Cookeo Touch Wifi Noir
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Ingrédients

2 personnes

400 g Rôti de bœuf
5 cl Vin blanc sec
1 càs Moutarde
100 g Oignon émincé surgelé
1 càs Huile végétale
Sel et poivre

Préparation

Etape 1 /7

Préparer les ingrédients.

Etape 2 /7

Hacher les oignons

Etape 3 /7

Verser l'huile dans la cuve.

Etape 4 /7

Faire dorer le rôti et les oignons.

Etape 5 /7

Ajouter le reste des ingrédients sauf la moutarde. Laisser évaporer l'alcool.

Etape 6 /7

Cuisson sous pression.

Etape 7 /7

Ajouter la moutarde, assaisonner et servir !

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