Quinoa , Boulgour & oignons poivron à ma façon

Etape 1 /3

En rissolage faire doré dans le beurre et l'huile l'oignon et le poivrons quelques minutes

• 1 Poivrons coupé en dès
• 1 Oignons émincer
• 30g Beurre
• 1càs Huile

Etape 2 /3

Ajouter le quinoa & boulgour, bien mélanger et ajouter l'eau. Mélanger à nouveau, ajouter les épices et lancer une cuisson express ou haute pression pendant 7 minutes.

• 250g De Quinoa & boulgour
• 500ml D'eau ( avec 1 cube bouillon)
• Sel,poivre,cumin

Etape 3 /3

Rectifier l'assaisonnement si nécessaire. Bonne appétit.