Recette de Justyne76

Purée de pommes de terre

Name: Purée de pommes de terre
Total time: 77 min
Yield: 3
Ingredients: 460g pommes de terre; 0.7l eau; 2càc confit d'ail; 1pincée sel; 1pincée poivre; 23g beurre; 8cl lait

-/5 -

Temps Total 1h 17min

Préparation
15min
Cuisson
1h 2min
Repos
0min

Appareils compatibles (19)

I-Companion XL, Robot cuiseur, 14 modes de fonctionnement, jusqu'à 10 personnes, 1550W, Rose et blanc, + Kit pâtisserie, RECONDITIONNÉ
Companion, Robot cuiseur, 14 fonctions, Capacité XL 10 personnes, Blanc, Fabriqué en France
I-Companion, Robot cuiseur, 14 fonctions, Connecté, Capacité XL 10 personnes, Blanc, Fabriqué en France
I-COMPANION SILVER PREMIUM ET BLANC 1550 W
Découvrir la gamme complète
Voir plus... - Découvrir la gamme complète -

Ingrédients

3 personnes

460 g pommes de terre
0.7 l eau
2 càc confit d'ail
1 pincée sel
1 pincée poivre
23 g beurre
8 cl lait

Accessoires

Panier vapeur
Batteur

Préparation

Etape 1 /6

Versez l'eau jusqu'au niveau 0.7L dans le bol du robot.

Etape 2 /6

Positionnez le panier vapeur dans le bol du robot. Mettez-y les pommes de terre épluchées et coupées en morceaux de 2 cm. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'

460g pommes de terre
0.7l eau

Panier vapeur

Etape 3 /6

Videz l'eau du bol quand les pommes de terre sont cuites.

Etape 4 /6

Placez le batteur et ajoutez les pommes de terre. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'

460g pommes de terre

Batteur

Etape 5 /6

Ajoutez le lait, le beurre, le sel, le poivre et le confit d'ail.Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'. Vous pouvez racler les bords du bol entre 2 battages.