Purée pomme de terre sans lactose
- Temps Total 47min
- 15min
Préparation - 32min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (20)
Ingrédients
4 personnes
1 kg Pomme de terre
15 cl Lait de coco
3 càs Huile de colza
1 pincée Poivre
1 pincée Sel
1 pincée Muscade
Eau
Accessoires
Panier vapeur Batteur
Préparation
Etape 1 /6
Versez l'eau jusqu'au niveau 0.7L dans le bol du robot.
Etape 2 /6
Positionnez le panier vapeur dans le bol du robot. Mettez-y les pommes de terre épluchées et coupées en morceaux de 2 cm. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'.
Etape 3 /6
Videz l’eau du bol quand les pommes de terre sont cuites
Etape 4 /6
Placez le batteur et ajoutez les pommes de terre. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'.
Etape 5 /6
Ajoutez le lait, l'huile, le sel, le poivre et la muscade. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'. Vous pouvez racler les bords du bol entre 2 battages
Etape 6 /6
Servez immédiatement