Purée de manioc et PDT - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de Lety57

Purée de manioc et PDT

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  • Temps Total 29min
  • Préparation
    15min
  • Cuisson
    14min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 500 g Manioc

  • 500 g Pommes de terre

  • 20 cl Eau

  • 20 cl Lait

  • Beurre

  • Sel

Préparation

Etape 1 /3

Épluchez les pommes de terre et le manioc et coupez les en morceaux. Placez les dans le panier vapeur

  • 500g Manioc
  • 500g Pommes de terre

Etape 2 /3

Mettre l'eau dans la cuve du Cookeo et y placer le panier vapeur. Cuisson sous pression 14 min

  • 20cl Eau

Etape 3 /3

Ecraser le manioc et les PDT avec un presse purée. Ajouter le lait, le beurre et le sel

  • 500g Manioc
  • 500g Pommes de terre
  • 20cl Lait
  • Beurre
  • Sel

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