Purée de Carottes Pommes de Terre
- Temps Total 35min
- 5min
Préparation - 30min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
4 personnes
800 g Carottes
400 g Pommes de terre
15 cl Soja cuisine fluide
Sel poivre
25 cl Eau
Préparation
Etape 1 /3
Eplucher, laver et couper en morceaux les carottes et pommes de terre. Les déposer dans la cuve du cookéo. Ajouter les 25cl d'eau
Etape 2 /3
Mettre en cuisson sous haute pression 30mn
Etape 3 /3
Égoutter les légumes, les déposer dans un saladier.A l'aide d'un écrase pommes de terre , écrasez les. Ajouter à la préparation les 15 cl de soja cuisine fluide. Saler poivrer.