Purée de Carottes Pommes de Terre

Etape 1 /3

Eplucher, laver et couper en morceaux les carottes et pommes de terre. Les déposer dans la cuve du cookéo. Ajouter les 25cl d'eau

• 800g Carottes
• 400g Pommes de terre
• 25cl Eau

Etape 2 /3

Mettre en cuisson sous haute pression 30mn

• 800g Carottes
• 400g Pommes de terre
• 25cl Eau

Etape 3 /3

Égoutter les légumes, les déposer dans un saladier.A l'aide d'un écrase pommes de terre , écrasez les. Ajouter à la préparation les 15 cl de soja cuisine fluide. Saler poivrer.

• 15cl Soja cuisine fluide
• Sel poivre